Notre association organisait son deuxième marché bio le 4 décembre au Forum Café, le local mis à disposition par la municipalité de Créteil. dans le quartier du Palais.
Malgré le contexte Covid et la météo, plus d'une centaine de personnes sont venues rencontrer les exposants et effectuer leurs emplettes bio et solidaires. La journée s'est déroulée dans la bonne humeur : exposants, membres de l'association et public ont unanimement apprécié l'ambiance fort sympathique.
Nous avons eu le plaisir d'accueillir plusieurs de nos producteurs venus en voisins.
Il était possible de se procurer les œufs, terrines et poulets de Sophie, les pleurotes et shitakés fraichement récoltes de Jean-Bernard, les coquilles St Jacques, huîtres et poissons fumés de Thibault, les olives, l'huile d'olive de Grèce de Laurence et Nikos, les fruits et légumes des Paniers du Val de Loire, les tisanes et chocolats d'Hildegarde, les fromages de chèvre et miel de la famille Meneau, les bières brassées à Choisy par Maxime. Le miel du Jura et le fromage de brebis des Pyrénées de la ferme Casebonne ont été vendus en un temps record. Belle illustration de l'envie de soutenir des producteurs éco-responsables tout en se régalant.
Ce 2e marché a aussi permis à de nouvelles personnes de découvrir l'action de notre association, qui, depuis plus de 12 ans, tisse des liens entre les producteurs bio et les citadins tout au long de l'année.
Derrière les stands, toute une organisation a été prise en charge bien en amont par l'association, sous la houlette de Catherine, l'infatigable secrétaire de l'association. Entre autres : contacter les producteurs partenaires, transporter le matériel et les marchandises, installer les stands, accueillir et gérer le flux des personnes, puis tout ranger et nettoyer pour rendre le lieu impeccable.
Merci aux bénévoles qui ont contribué au partage des tâches et fait preuve d'un bel esprit d'équipe pour assurer la réussite de cette journée !